干巴大叔，带不走“干巴日子”
当地时刻9月3日，网红“干巴大叔”因骨癌在英国逝世。从上一年开端，这位英国大叔凭仗克己“色香味三不沾”的白人饭在我国网络走红。网友们称，大叔的干巴日子不是演出来的，而是他实在的日子状况。正是有了这份真挚，才让大叔平平的日子闪出光辉。
文丨新京报记者 隋坤
修改丨胡杰
校正丨张彦君
►本文3750字阅览7分钟
当地时刻9月3日，那位因“吃干巴面包，品干巴人生”而在我国走红的“干巴大叔”，因患骨癌在英国逝世。
“干巴大叔”是一位名叫基思的英国人，从上一年开端，大叔凭仗克己“色香味三不沾”的白人饭在网络走红。两片扔在案板上“梆梆”作响的杂粮吐司，抹上永久涂不匀的黄油，终究再压上一片火腿和我国粉丝们叫不上名来的绿叶菜。粉丝们将这种极简式的白人饭叫作“干巴烂吃”（谐音lunch，英文午饭的意思）。“少、硬、看起来咽下去会割喉咙，吃这玩意还不如去打葡萄糖。”一开端，粉丝们对大叔的餐食充溢戏谑之情。
但后来，粉丝们又被大叔达观、简略的日子态度感动。大叔的妻子是一位来自我国黑龙江省佳木斯市的东北大姨，是大叔制造“干巴烂吃”的拍摄师以及旁白与说明。大姨喜爱用掺杂着中文的东北味英语戏弄大叔，大叔不会气愤，只会用糟糕的发音重复自己听不明白的中文词组，有时还会配上一个搞怪的表情。
粉丝王磊（化名）喜爱两人之间的互动，“像是小时分看过的外国动画片的主人翁，一会儿从电视里蹦进了实际。”王磊也曾网罗食材，制造大叔同款的干巴烂吃，成果发现“咽一口脖子能伸出二里地”。可是这仍然没有阻碍他喜爱看大叔的“美食视频”。
离别本该是个绵长的进程，但离别显得匆忙。王磊对新京报记者说，从大叔的妻子发布病况到大叔离世，仅过了一周左右。后来他得知，“其实大叔的病况确诊也才不到两个月。”
“走得太快了，比他做一顿饭都快。”
“干巴大叔”的日常日子。视频截图
“饭食尽管干巴，但日子充溢趣味”
李萧然（化名）第一次在短视频渠道刷到干巴大叔是上一年12月。 开幕是大姨一句带有东北口音的“又在做他的午饭”。 视频傍边，大叔正一丝不苟地切面包。 大叔的手掌很大，这双大手制造的食物，让李萧然形象深入。
“那是一整块干硬的吐司面包，黑到看起来毫无胃口，刀切下去，碎屑四溅。”假如不是画面中的案板，李萧然不敢相信那是食物，“它看起来硬得能敲开核桃。”
带着这份猎奇，李萧然持续观看视频。
切片吐司入烤箱烤制的空隙，大叔掏出了速食三文鱼片、牛油果、外表坑坑洼洼的大块黄油。干硬的吐司被烤制后便有了温度，大叔手拿小刀，对黄油块猛刮几下，然后涂改在尚有余温的吐司上。当刮着黄油的刀具与吐司产生冲突，除了能听到洪亮的“噼啪”声，还有大姨在旁边难以想象的“哎呀妈呀”。
随后，大叔剪开速食袋包装，将三文鱼片用小刀取出，小心谨慎地铺在黄油之上。小刀持续在他手上翻飞，他一手握刀，一手拿起一个牛油果，将刀刃切入果肉，直抵果核。跟着牛油果在手中滚动，果肉被均匀地一分为二。去皮切块后，软塌的牛油果被压在了三文鱼片之上。终究，大叔不知从哪掏出了一片绿叶菜盖在上面，“干巴烂吃”功德圆满。
很长一段时刻，大叔点赞量较高的视频都是制造相似“干巴烂吃”的内容。大叔偶然会在吐司和黄油之外加橄榄菜，偶然会加西芹，一个小小的圣女果也要用刀切成4片，规整地码在干巴吐司上……大叔一边做，大姨一边戏弄。到后期，大姨的口头禅变成了“又在做他的干巴烂吃了”，而此刻的大叔也会用中文重复一句：干巴烂吃！
看大叔充溢典礼感地做出一份卖相欠佳的食物，让李萧然哑然失笑，视频上方的弹幕更让她笑得飙眼：“饭前吃仍是饭后吃？”“这午饭挺响的。”“硬菜。一顿饭下去倒欠200大卡。”
干巴大叔的账号敏捷涨粉，粉丝量打破100万。“看干巴老头，吃干巴面包，抹干巴黄油，品干巴人生”的标语协助账号逐步出圈。有国内账号专门仿照大叔做的干巴烂吃，也获得了可观的流量。
大叔在视频中展现的克己“干巴烂吃”。视频截图
尔后不久，国内的网购渠道上还呈现“干巴大叔同款”。与王磊相同购买过“同款”并自己着手制造的粉丝不在少数。
他们傍边有的人是由于猎奇，有的人是想瘦身。王磊觉得，“想以此正派当饭的应该不多。”账号刚火时，观众傍边有许多人是专门来讪笑大叔不明白美食的，王磊便是其中之一。“英国无美食风闻已久，大叔的视频十分契合咱们的这个形象。”后来，大叔的亲属站出来驳斥谣言，表明大叔是为瘦身才这么吃的。
慢慢地，粉丝们发现大叔一家人的视频总是洋溢着友善与达观，账号里的日常内容点赞量也越来越高。热心爽快的东北大姨一天要发七八个小视频，除了大叔做白人饭，还有一家人的衣食住行，像极了家族群里的七大姑八大姨。面临大姨的絮絮不休，大叔永久不会不耐烦，偶然还跟着学几句中文，逗得大姨哈哈大笑。腼腆害臊的儿子皮特一开端不喜爱妈妈一向拿手机拍他，大叔便宽慰他，妈妈喜爱拍视频，她高兴就随她吧。
商家推出的干巴烂吃套餐。网络截图
很快，这个干巴老头就变成了粉丝心目中的模范丈夫。“饭食尽管干巴，但日子充溢趣味。”王磊说，后来他看大叔的视频时，越来越喜爱看这家人温馨的琐碎日常。比方大姨带十几岁的皮特回我国过暑假，比方大叔尽心打理心爱的帆船……
干巴大叔的离别
本年7月，多年没有回国的大姨带着皮特到我国过暑假。临行前，大叔现已由于腿疼开端拄拐。大姨过后回想，“其时我以为他是修帆船时分扭着脚了，现在来看，其时大叔或许现已呈现了骨癌症状。”
视频里，大叔在机场给了皮特一个大大的拥抱，并在儿子耳边轻语了几句。李萧然想起那个画面来仍然想哭，“或许那时分大叔现已预感到自己病重了，仅仅强撑着身体不敢告知家人。”7月中旬，大叔独安闲英国录了一段制造干巴烂吃的视频，有粉丝听出来大叔说话现已开端强忍咳嗽。
这个暑假皮特在我国过得很充分。大哥送他的兔子让他爱不释手，沈阳的烧烤让他拍案叫绝，东北乡村的大席也让他直呼“Good”。但在暑假接近结尾时，大叔病重的音讯毕竟传来，母子俩提前结束假日回到英国。
“一个多月之前走的时分还大步流星，等回来怎样就卧床不起了呢。”大姨在8月20日的一条视频中带着少许哭腔说出了大叔的病况。在那条视频里，大姨拍了英国家里的宅院。“走之前草坪的草刚割过，现在现已杂草丛生了。”
7月中旬，已在病中的大叔坚持自己录制了一期“干巴烂吃”的视频。视频截图
8月底，大叔现已无法喝水。大叔说晚上渴得睡不着觉，大姨疼爱得直叹息，“好好的一个人，怎样一个多月就变成这样了。”
从发布大叔的病况到承认大叔离世期间，大姨共发布了二十多条视频，其中有多条记录了大叔在家中的痕迹。仓库里快要上色彩的飞机模型、大叔加工的帆船零件、大叔与皮特一同做的鱼漂……大姨说，大叔是个闲不住的人，现在却只能躺在病床上。
8月底，大叔家人现已得知大叔的病况正不断恶化，所以纷繁来医院看望他。这是一家人的诀别。大叔与前妻所生的大女儿在病床前俯下身子拥抱了父亲，大叔用力抬起臂膀，也抱住女儿。那时大叔现已瘦骨嶙峋，抬起的臂膀上模糊能看见骨头的概括。
弥留之际，大叔被接回家中。他强撑着精力，想听皮特弹一首钢琴曲。皮特一挥而就地说，“等我再练练，今后再说。”但是大姨呜咽着敦促皮特演奏。终究，皮特磕磕绊绊地为父亲演奏了生命中终究的乐曲。
几天之后，大叔撒手人寰。临走前，他还在忧虑大姨英语欠好、皮特年纪太小该怎么日子。而在思念大叔的视频里，大姨感叹“你还有那么多的愿望没有去完结。你还没去拍摄，还没修好你的船扬帆起航。”
李萧然说，相互顾虑的爱情是多么夸姣。大叔去了，大姨说的不是“没有你咱们娘俩怎样办”，而是“你还有那么多的愿望没完结”。
“在简略日子中罗致高兴”
新京报记者了解到，大叔年轻时做过帆海相关的作业，也做过石油工程师。 夫妻两人在迪拜、新西兰日子多年，几年前回到英国，在曼城邻近落户。
据亲属介绍，大姨是早年的留学生，在国外与大叔相识相恋。王磊以为，大叔和大姨都是阅历丰厚的人，或许见惯了风波，所以才能在晚年旷达地承受“干巴日子”。
英国时刻9月4日，大姨在视频中宣告了大叔逝世的音讯。视频截图
大叔逝世后，粉丝们一向在刷的一句话是“干巴大叔已去，干巴精力不朽”。王磊以为，所谓“干巴精力”指的是一种“在简略日子中罗致高兴”的日子态度。“日子不在于具有多少，而在于怎么爱惜和享用每一个瞬间。”
李萧然以为，“干巴精力”除了简略，更重要的是真挚。“主人公的干巴日子不是演出来的，而是他实在的日子状况。正是有了这份真挚，才让大叔平平的日子闪出光辉。现在离别大叔，就像离别了一位热爱日子的远方朋友。”
固然，每个人的日子阅历不同，对干巴精力的解读也不同。有粉丝谈论，干巴日子便是要爱惜眼前简略的美好，爱惜当下身边的人。
此前，大叔在视频里与大姨、皮特一同擦拭自家轿车。大姨吐槽车灯易损，现已停工，所以哈哈大笑地要教大叔一句中文：“买回来一个祖先。”大叔一开端嫌拗口，但终究仍是用糟糕的中文，一字一句地读出了这句话。说完，一家人在车前哈哈大笑。
李萧然说，这个视频自己曾看了无数次。她说，在某一刻，自己从那段视频里好像看到了彩虹。
责任修改：李超_NB12814
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