莫斯啊？热干面也有自己的节日了？

　　各位热干面爱好者

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Attention Please

　　首届武汉热干面节

　　开幕啦！

　　作为一碗面条，热干面可不简单。

　　它在武汉人心里占据着重要的位置，没吃过热干面，武汉的早晨就不算完整——

　　长江大桥的车流还未苏醒之时，武汉的街头巷尾，热气腾腾的早餐摊已是一片热闹景象。“热干面”这一碗带着芝麻香气和武汉人“过早”情结的早餐，早已超越了食物本身，成为这座城市最鲜明的文化符号之一。

　　对于外地人来说，热干面也许是那个“干得让你怀疑人生”的神秘面条。不过放心，热干面节会告诉你，这一碗看起来“平平无奇”的褐色面条，原来有如此宏大的“野心”。

　　首届武汉热干面节由 武汉市商务局 指导， 湖北省楚商联合会、武汉良之隆食材股份有限公司和武汉广播电视台 ( 集团 ) 主办， 武汉广电媒资运营有限公司和湖北省楚菜食材供应链有限公司 承办。 黑黄芝麻酱到底什么区别？原来掸面有这么多讲究？ ……准备好空腹和好奇心 9 月 14 日 -10 月 19 日一起来面面俱到！

　　为推广武汉的美食文化，促进地方经济发展，同时为相关企业提供展示交流平台和产业转化平台，湖北楚商联合会、武汉良之隆食材股份有限公司联合武汉广播电视台（集团）在 9 月 14 日 -10 月 19 日期间开展 2024 首届武汉热干面节暨良之隆 ·2024 中国早餐食材电商节活动。 活动包括“十大早餐街评选”、“武汉热干面秀”、“武汉热干面大赛”、“十大名点颁奖”、“尖板眼小吃展演”等，旨在全方位展示武汉过早文化，传播热干面魅力，为热干面企业、早餐食材企业推广、供需有效合作提供诸多新平台、新渠道、新选择。 同时，活动还将邀请武汉美食界资深人士、食材行业头部采购商、经销商等莅临现场，实现“武汉十大名点”产销对接。 这场活动不仅是一场美食的盛宴，也是一次行业交流、品牌推广的绝佳机会。我方将积极加强宣传，做好促销费活动的策划执行工作，使 2024 首届武汉热干面节成为“武汉十大名点”首个产业化转化成果。 2024 首届武汉热干面节 暨良之隆 2024· 中国早餐食材电商节新闻发布会 时间｜ 9 月 14 日 9 月 14 日，为弘扬推广以热干面为代表的武汉美食文化，首届武汉热干面节暨良之隆 2024· 中国早餐食材电商节新闻发布会举办，良之隆、常青麦香园、三镇民生甜食馆等武汉早餐品牌负责人齐聚现场，共同宣布活动启动。

　　热干面节分为线上线下两个部分，除了线上的推广活动之外，还会开展形式多样的展演宣传活动。线下活动会以热干面为主角安排丰富的表演，复刻武汉市井环境，并通过文艺表演形式展现热干面文化及其与旅游、文化的关联性。同时，还会在线上进行热干面大赏等评选活动，通过网络投票和专家评审，推出最具影响力的热干面品牌，包括十大网红热干面品牌，十大经典热干面等奖项。

　　2024 首届武汉热干面节预热

　　时间｜ 9 月 14 日 -10 月 16 日

　　热干面门店宣传 ——在热干面门店内张贴精美海报，吸引顾客驻足，参与投票活动；提高门店互动率，并引发大众更广泛的关注。

　　户外宣传 ——利用武汉繁华商圈的数十块户外大屏幕，循环播放宣传海报，制造热干面节的预热氛围，在城市中心掀起美食狂潮。

　　地铁宣传 ——通过地铁 2 号线广告宣传，触达大量人群，具有高曝光率和广泛的覆盖面影响力。让地铁 2 号线成为流动的宣传画廊，覆盖广泛人群，通过日均高曝光率使得热干面节的消息传遍城市的每个角落，形成强大的传播效应。

　　达人宣传 ——携手美食领域的专业达人，借助其在网络上的高人气和庞大粉丝群体，通过生动有趣的内容推广热干面节，让更多人慕名而来，掀起门店消费热潮。

　　专业栏目宣传 ——邀请武汉广播电视台的美食栏目《舌尖上的武汉》全程跟踪报道，推出一系列推文及短视频，为热干面节打造全方位的媒体曝光和宣传矩阵。

　　H5 征集 ——通过 H5 小程序发起“早餐街评选”、“热干面门店征集”和“尖板眼小吃展演征集”等活动，在提升市民参与感的同时进一步增强了曝光率，将热干面节推向全城热点。

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　　热干面节开幕式 时间｜  10 月 17 日 地点｜ 武汉国博中心 热干面乐队激情献唱 —— 极具本土特色的热干面乐队作为开场和暖场乐队，献唱本土方言歌曲。 武汉十大早餐街颁奖仪式 —— 通过公开票选，评选武汉十大早餐街，并在热干面节现场进行早餐街颁奖仪式。 十大名点颁奖仪式 —— 在活动现场进行武汉“十大名点”的颁奖仪式，武汉“十大名点”餐厅争霸赛是由商务局指导的，全市小吃门店共同参与的官方名点大赛，意在挖掘武汉名点的文化内核，挖掘武汉本土的名点品牌门店。 武汉热干面年代秀 ——回溯武汉热干面的发展历史脉络，通过舞台剧或者音乐剧的形式还原关键的历史节点，展示以热干面为主题的武汉早餐文化百年历程，并向观众全方位展示武汉文化发展历程。 热干面推广圆桌会议 ——举行热干面电商产业推广论坛，邀请相关资深专家、美食达人、热干面从业者、电商主理人等对赛事赛制以及热干面文化进行解读。 热干面大赛 时间｜  10 月 18 日上午 地点｜ 武汉国博中心 从掸面技艺，特色口味等多个维度进行比拼，选出你心尖尖上的武汉热干面。 武汉热干面技艺大赛 —— 20 家热干面门店，同台竞技掸面和酱料，专家评选热干面掸面 - 劲道奖 10 个；热干面酱料 - 醇香奖 10 个。 武汉热干面大赏 ——通过网络投票、专家评审推选出武汉热干面领域最具影响力的热干面品牌，包括① 10 大网红热干面，② 10 大经典热干面，③ 10 大品牌热干面。 “ 尖板眼”小吃 & 地域特色热干面展演（争霸赛） 时间｜  10 月 18 日下午 地点｜ 武汉国博中心 市民选出来的街边小店，进行口味大比拼，希望通过此次比赛能够将武汉的地道美食推给大家，让更多人去到武汉的街头巷尾，去探寻武汉本土美味。 尖板眼小吃表演赛 ——邀请武汉本地最受欢迎的小吃小店，现场制作，展示传统小吃的制作技艺和文化传承，现场邀请观众品尝。 地域热干面表演赛 ——邀请信阳，潜江等地方的热干面门店现场制作，展示热干面在不同地域的特色口味，兼收并蓄是武汉的品格，也是武汉热干面的品格，总能恰如其分的与当地美食相结合，碰撞出新的舌尖上的美味。

　　近年来，武汉市政府着力打造“早餐之都”，将热干面作为城市名片进行推广， 2019 年，武汉市出台《武汉市早餐工程建设管理办法》，从政策层面规范和扶持早餐行业发展，如今，武汉市拥有超过 3 万家早餐店，其中热干面店占据了半壁江山，每天销售热干面超过 400 万碗，年产值超过 20 亿元

　　热干面，这碗从市井走出的平民美食，正逐步走向品牌化、规模化、产业化的发展道路，成为武汉城市文化输出的重要载体。

　　而这场活动，也不仅是在推广这碗承载着武汉情怀的面条，更是在推广武汉的美食文化，让江城的魅力能被所有人看见。

　　以面为媒，武汉正在以商文旅的融合，让世界了解武汉、品味武汉。 热干面的全球征途，从这里开始！