人气爆棚！这儿的“美食夜市”弥漫满满烟火气

晚上7点，金杨路上的金杨阛阓洋溢着满满的烟火气：一字排开的小吃货摊前，周边居民带着孩子一路逛吃，背着双肩包的上班族等着羊肉串出炉饱腹。运营近1个月来，这个开在菜场的夜市丰厚着社区日子，跟着炽热高温暂别，又一波市民被吸引来逛夜市、吹晚风。

 

这并不是金杨阛阓第一次“变身”夜市。金杨阛阓场长张勤国告知记者，夜市从每天黄昏开端运营，保留了上一年夜市的人气小吃，新引进了不少新特征，还增设20多个座位的就餐区域，让我们能够边坐边吃边聊。为了给社区发明杰出的环境，金杨阛阓组织专人在夜市运营期间巡回动态保洁，保证无卫生死角。

 

菜场外广场上，各种食物的香味扑鼻而来。进口夺目方位的土家鲜肉饼货摊，长队一向不见短，顾客们饶有兴致地观看师傅们娴熟地擀皮、包馅、烘烤，等待甘旨出炉。“我们家的鲜肉饼一个饼一两肉，6元1个、10元2个，一锅14个饼三四个人就卖完了。”货摊刘师傅热心地告知记者，招牌鲜肉饼一天能卖上六七百个。

 

 

相隔不远的捞汁小海鲜，麻辣中带点甜口，顾客能够70元/斤的价格随意组合，人气颇高。麻辣烫货摊前，门客们精心选择着心仪的食材交给摊主制造，等候一碗色香味齐全的麻辣烫出锅。另一边的老北京爆肚散发着诱人香气，林师傅利索地佐上各种调料：“汤汁都是猪骨熬的，牛百叶肯定脆嫩，尝了就知道。”

 

 

还有晶莹剔透的凉粉，炭火烘烤下的鱿鱼串、羊肉串，嫩滑多汁的云南包浆豆腐等各具特征的当地美食。家住邻近的韦先生是夜市的常客，简直快把夜市尝了个遍：“家里走过来就5分钟，爆肚、鲜肉饼买了好几次，滋味都不错！”

 

 

“家门口”的小菜场，是社区日子不可或缺的民生枢纽，也能够是居民休闲日子的新舞台。当菜场玩转起“夜经济”，社区日子因这份异样的烟火气而变得愈加丰厚多彩。

文字/拍摄：张诗欢

修改：王雨濛

来历：浦东发布官方微信

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